猕猴桃竟是癌症的克星 猕猴桃的食疗作用介绍(3)
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1、首先是高含量的维生素C
我们都知道维生素C可以对抗自由基，一个维生素C分子可以消灭2个自由基分子，而癌症的前期是炎症，炎症很多就是自由基导致，因此，维生素C有抗癌的功效。
猕猴桃维生素C的含量非常高，研究发现，它的含量是橘子的4—12倍，苹果的3倍，葡萄的60倍。所以，猕猴桃不愧为抗癌高手。
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