芋头的食疗价值和存储技巧 芋头的营养价值(2)
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3、消炎镇痛防癌
芋头可以镇痛防癌是因为芋头中含有一种粘液蛋白，吃芋头相当于注射免疫球蛋白，可以提高身体的抵抗力、消炎镇痛，有防治癌症及淋巴结核等病症。
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