掌握核桃的养生吃法 让疾病都难上身(3)

在煮的过程中，核桃中的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁、磷等多种微量元素都会充分的溶解在水中，从而变相提高了身体吸收营养的效率。而蜂蜜中含有丰富的果糖、葡萄糖以及多种矿物质，适量的食用不仅可以起到预防贫血的效果，而且还能促进皮肤加快新陈代谢的速度，让肌肤变得水嫩光洁。不过在煮的过程中要注意不要放太多的核桃，因为核桃本身带有一点点涩味，放得太多会影响饮用的口感。