盘点夏天吃姜的好处 让你学会科学养生

生活中我们总是说冬吃萝卜夏吃姜，夏吃姜正当时,夏季吃姜的好处也是众多，只有了解生姜的性质和功效,才能取其利,避免错误的食用误区，而达到科学养生的目的。夏天吃姜有什么好处?一起来随维度网看看!

1、开胃健脾、促进食欲

炎热夏季，因为人体唾液、胃液分泌会减少，进而影响食欲。这时，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。

2、防暑降温、提神醒脑

鲜姜中的姜辣素能刺激胃肠粘膜，有利于食物的消化和吸收，并对心脏和血管有一定刺激作用，能使心跳加速，血液循环加快，汗毛孔张开，随着汗液排泄，带走体内的余热，对于防暑度夏有一定益处。

对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人，适当喝点姜汤大有裨益。比如我国传统的防暑中成药—人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。

3、防晕车、止恶心呕吐

研究证明，生姜干粉对运动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状有效率达90%，且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果，因此而有“呕家圣药”之誉。