盘点夏天吃姜的好处 让你学会科学养生(2)

4、杀菌解毒、防肠胃炎

在炎热的夏季，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。

5、治腹痛、吐泻

盛夏时节气温高,各种病菌繁殖活跃,稍有不慎就容易引起腹痛、吐泻等急性肠胃炎症状,适当吃些生姜或喝姜汤,可起到防治作用。注意，一般吃生姜不去皮，但用生姜治疗脾胃虚寒引起的呕吐、胃痛等不适时，姜皮应去掉。