海参的营养功效 干海参如何保存

干海参是一种营养价值比较高的食物，很多人都喜欢吃。但是干海参不宜存放，如果保存不好，很容易变坏。那么，干海参如何保存才能保证其中的鲜香不流失呢?下面维度网就来给大家介绍一些干海参的保存方法，希望对大家有所帮助!

干海参保存方法：

1、干海参保存在干燥通风的地方就可以了。因为海参的肉质已经干枯，外表还裹这一层盐，隔绝了空气，不会坏。

2、为了怕影响其质量和口感，想要短期保持最好放到冷藏，想要较长期保存，那么最好放到冻藏，要食用前再解冻。这是最安全的保存方法。

3、单冻海参冷冻(-15℃)条件下储存12个月。