我们都知道猪心肺的食疗功效很大,深受大众的喜爱。那么下面维度网小编就为大家介绍一下猪心肺的营养价值以及生活中制作猪心肺美食相关窍门,希望对大家有所帮助,一起来看看吧!
猪心肺的营养价值:
自古即有以脏补脏以心补心的说法,猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡。临床有关资料说明,许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系,因此,猪心虽不能完全改善心脏器质性病变,但可以增强心肌营养,有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。猪心肺是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。
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