揭秘家常小菜做法窍门 让你做出好吃的家常菜

小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜，很多人喜欢吃，特点色泽素雅淡洁，清香飘逸，鲜嫩爽口。而且营养价值也很高，接下来维度小编将为大家介绍小葱拌豆腐的做法以及小窍门，让你做出好吃的家常菜。

小葱拌豆腐的做法：

主料：卤水豆腐200g 小香葱50g

辅料：香油适量 盐适量 味精适量

1.准备好豆腐和小香葱。

2.小香葱洗净，切成碎末备用。

3.把豆腐切成大片。

4.上蒸锅蒸制5分钟。

5.把稍凉的豆腐用勺子压碎。

6.加入小葱碎、盐和鸡精，搅拌均匀。

7.淋入香油。搅拌均匀装盘即可。