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教你做出好吃的包子 怎么发才能松软可口(2)

来源于:维度女性网2017-03-01 20:18编辑:dingxiaoxuan
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做法

(1)将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌合均匀,扒坑。

(2)在坑内加入温水,放入豆油.抄拌揉合成面团稍醒.大约1小时左右。

(3)待面醒好后,做成自己想做的包子,馒头,花卷。

(4)把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.再插电蒸13分钟既可(如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟)。

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