工作超时、作息不规律、食品不安全、水污染、空气污染、噪音污染、电子辐射……当下人们面临重重压力,处在不尽人意的环境中,身体的毛病忽然就多了起来。根据资料显示,中国已经超过六亿人拥有亚健康的困扰。免疫力下降、便秘、记忆力下降、易感冒等问题,一直在困扰我们的身体和生活。
在这样的背景下,国内保健食品市场规模迅速扩大。截至2014年底,中国保健食品市场产值已达2000亿元以上,且仍以每年15%的速度增长。预计到2015年时,人均消费可达到300元,市场总容量将突破4500亿元。
当下保健品市场有两大主流产品,一是以现代高科技合成的功能保健品,另一种是根植于中国传统文化药食同源的食品类保健品。但是从食药监局数据可知,国产保健食品有上万种,以酒、口服液为主的功能保健品占据大半,消费者多将其当做药物一般去食用,限制性较强。
对于传统文化药食同源的营养食品,早在《本草纲目》就已经介绍了其食补成分,药食同源概念也已经深入人心。但是目前保健品市场中,与人们生活联系更强的食品类保健品屈指可数。
思朗中华养生饼干——康力思饼干和仁厚饼干震撼上市
在今年3月全国春季糖酒会上,思朗中华养生保健饼干在成都隆重举办了新品发布会,思朗食品两款重磅新品——康力思饼干、仁厚饼干正式发布,与广大消费者见面。在活动现场,思朗食品与分众传媒签署了千万级的战略合作协议,重点打造康力思和仁厚两款明星饼干。
功能性饼干引潮流 康力思和仁厚饼干更受宠
作为功能性饼干的引领者,思朗人一直走在行业前沿。早在2003年,思朗食品为打破传统饼干的产品组合,自主研发了“纤麸”系列消化饼干,思朗的“纤麸消化饼”可谓是功能性饼干的代表, 其产品以粗粮、助消化、纤体为主要卖点,并在国内起先提出了粗粮的概念。此外,一些企业也推出了其他功能性饼干产品,例如,降糖饼干,主要针对高血糖人群,打造降血糖功效……
业内人士认为,未来功能性饼干是一个重要品类,针对不同人群,推出不同的饼干,企业应从中选择几个重点市场或重点群体进行开发。随着功能性饼干的异军突起,未来,功能性饼干挑起健康食品的“大梁”的趋势,愈发明显。
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