宝宝营养补充篇：教你正确认识维生素分类！

维生素是维持人体正常生理功能而必须获取的一类微量有机物质，在调节物质代谢和维持生理功能等方面发挥着至关重要的作用。那么，对于小宝宝来说，哪些维生素是必须的?又如何能够摄取到每日的需求量呢?今天，我们了解一下维生素的分类和重要性，方可有效地“对症下药”!

不同的维生素，有哪些共同特点？

各种维生素的化学结构以及性质不同，但是它们却有着以下4个共同点：

1、维生素均以维生素原的形式存在于食物当中;

2、维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分，不能产生能量，其主要作用是参与机体代谢的调节;

3、大多数的维生素在机体不能合成或合成量不足，不能满足人体活动的需要，必须经常通过食物或其他途径来摄取足量;

4、人体对维生素的需求量虽然小，但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症，对人体健康造成损害。

分清维生素的种类，以便“对症下药”

维生素按照性质分为脂溶性维生素和水溶性维生素，其中以维生素A、D、B族和维生素C对机体的代谢尤为重要。

1、水溶性维生素

维生素B族：维生素B族包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。维生素B族是推动体内代谢，例如糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少身体维生素B，细胞功能会有所降低，引起代谢障碍，这时人体会出现倦怠和食欲不振。

维生素C：维生素C又称抗坏血酸，其生理功用是参与细胞间质的形成和细胞代谢。缺乏维生素C会使牙龈出血、皮下出血，严重时还会患坏血病。

补充方法：每天从饮食中可以摄入足够的量

水溶性维生素在体内过剩的部分均可由尿液排出体外，因而在体内很少蓄积，加之在体内的储存很少，所以需要经常从食物中获取。如尚在哺乳喂养的妈妈需要饮食均衡，平时多注意摄入富含维生素B族和维生素C的食物，如粗粮、蔬菜以及新鲜的水果等，注意荤素搭配，可间接的避免宝宝缺乏维生素B和维生素C。另外，注意按照月龄给宝宝添加富含维生素B和维生素C的辅食，如果汁、胡萝卜泥、香蕉泥、苹果泥、煮烂的蔬菜、肉泥等，宝宝每日从饮食中便可以得到充分的量。

2、脂溶性维生素

维生素A：又被称为“抗感染维生素”，能够促进细胞的增加和生长，维持身体各器官上皮组织结构的完整性，有效提升身体抵抗力;还能维护视觉功能的正常发育，参与造血功能。如果身体缺乏维生素A，会引起干眼病、夜盲症、抵抗力下降、缺铁性贫血等健康问题。

维生素D：促进食物中钙、磷的吸收，对于骨骼的生长发育有着重要作用。维生素D缺乏会使儿童易患佝偻病，成年人易得骨软化病。

维生素E：重要的抗氧化剂，对于发育中的婴幼儿有重要作用，神经系统对维生素E缺乏很敏感。但是，日常饮食对维生素E的摄取比较充沛，无需额外补充。

维生素AD：因通过日常饮食难以摄取足量，0-3岁婴幼儿需要额外补充

对于小宝宝而言，脂溶性维生素中的维生素A与D是需要进行额外补充的。含维生素A相对丰富的食物主要有两大类：动物肝脏和深色蔬菜。存在于胡萝卜等蔬菜中的β胡萝卜素(又被称为维生素A原)，转化率极低，只有1/12-1/24，婴幼儿需要摄入大量蔬菜才能达到摄入标准。而动物肝脏因为口味不佳还存在富集重金属的危险，不建议过多食用。维生素D在天然食物中的含量非常有限，主要通过紫外线照射皮肤产生，但是婴幼儿不宜过久接触紫外线。另外，空气污染、衣服遮盖等因素影响，自身产生的维生素D的量非常有限。因此，0-3岁婴幼儿更容易缺乏维生素AD，而引发一系列健康问题，所以需要每日额外补充。

那么，有些妈妈会问了，配方奶粉中不是添加了额外的维生素AD吗?奶粉喂养的宝宝不需要补充了吧?殊不知，不论是母乳喂养还是奶粉喂养的宝宝，都应该额外补充。这是因为维生素AD性质不稳定，见光照、遇空气均易分解，奶粉中添加的维生素AD并未做任何特殊处理，在反复的开启和冲泡过程中容易失效，实际的摄入量往往不足标示量的一半。而母乳的维生素含量更是少而又少，所以，从宝宝出生15天起医生都会建议额外补充维生素AD滴剂(伊可新)，这是因为其中的维生素A和D对宝宝的身体发育至关重要，可以弥补饮食中难以摄取到的日常需求量。

总而言之，家长们一定要选择正确的补充方式，让各类重要的维生素都得到足够的补充，这样才能够助力宝宝健康成长!