用虾给宝宝做辅食 怎么换着花样的吃？(3)

宝宝吃虾的做法之虾仁饭团

推荐人群：3岁以上宝宝

主材料：大米、玉米渣、活虾、寿司醋、海苔各适量。

做法：

1、大米、玉米渣洗净，倒入电饭锅，加入适量的水。煮成米饭备用。

2、活虾备用。从虾头一侧打开，去除虾线，虾肠。留最后一节虾尾和虾壳不剥，加入料酒，胡椒粉腌入味，然后入锅焯熟。

3、煮好的杂粮饭，放凉至40度左右，加入寿司醋，搅拌均匀。

4、煮好的虾放到碗里。

5、取适量的米饭，铺在保鲜膜上。

6、在中间放上一颗虾仁。把保鲜膜收圆，留虾尾在外边，捏紧。小心的去掉保鲜膜，一个虾仁饭团就做好了。

注意：不要用隔夜的剩米饭，最好用刚蒸熟的米饭。米饭不要蒸得过硬，软一点最好。