孜然羊肉的做法
3.羊肉切成厚2-3mm的羊肉片,洋葱切丝,大葱切大段。
孜然羊肉的做法
4.羊肉里放入10克孜然碎,酱油,料酒抓匀,再加入5ml的油搅拌均匀,腌制15分钟。
孜然羊肉的做法
5.倒入剩下的油,油锅烧热7成热,倒入腌制好的羊肉划散,炒至7分熟铲出备用。
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