肉松的做法大全 自制肉松的正宗方法教程

生活中肉松是很多孩子爱吃，我家的也不例外，可以用来搭配各种食物，比如做肉松面包、肉松蛋糕，也可以用来做寿司啦，饭团啦，还可以做蛋卷啦，反正感觉任何一种食物，只要有了肉松的加入，就会变得超有人气的。

手作猪肉松的做法

1. 猪肉洗净后，切块，锅中水烧开，放入猪肉焯水后，捞出洗净。

手作猪肉松的做法

2. 铸铁锅中放入焯水后的肉块，加入料酒、老抽、冰糖、十三香、盐、生姜，倒入250ml清水(用普通锅水量要增加)，盖上锅盖煮开后转小火焖煮一小时左右，至肉酥烂，筷子轻松能穿透。