如何做好豆腐焖鱼 教你简单做出好吃的焖鱼(2)
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“喜欢吃煎豆腐，今天买的鱼，本来想做鱼头豆腐的，结果想起把豆腐煎了和鱼搭配，没想到这样也很好吃哦!豆腐和鱼都能帮助减肥哦。”
用料
主料草鱼1条豆腐1块
辅料油1勺盐1勺姜1个青红椒4个
豆腐焖鱼的做法
1.
鱼处理好，切成小块备用
2.
青红椒和姜丝切好
3.
豆腐切成薄片，放在煎锅里，小火慢煎
4.
一面煎好，翻面继续煎
5.
煎至两面金黄，盛出来备用
6.
油锅刷干净，放入鱼块，煎至变色
7.
淋入适量水
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