苹果可以做哪些美食 下面分享最好吃的苹果美食(2)

做法：

1.将苹果洗净，去皮、心，切成3 厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内，加干淀粉、清水调成蛋糊，放人苹果块挂糊。

2.锅内放油烧至七成热，下苹果块，炸至苹果外皮脆硬，呈金黄色时，倒出沥油。

3.原锅留油25g，加入白糖，用勺不断搅拌至糖溶化，糖色成浅黄色有粘起丝时，倒入炸好的苹果，边颠翻，边撒上芝麻，即可食用

二，酒煎苹果

材料：红富士苹果1只，糖1汤勺，葡萄酒1杯约50毫升

做法

1、苹果去核，切片，放入平底锅中;

2、加入葡萄酒，表面撒上白糖，加盖中小火煮至酒干，苹果底面微焦即可。

三，焦糖苹果

原料：苹果1个、黄油1汤勺、红糖1汤勺、威士忌1汤勺、肉桂粉1/4茶勺、冰淇淋适量。