清炒小白菜家常做法 小白菜功效媲美燕窝

说起清炒小白菜，听上去感觉是一道很素的菜肴，没错就是特别素的一道菜，却能够帮助我们补充维生素，每天吃一点小菜体内就会多一点维生素，下面就跟随维度小编来学习这道菜吧。

材料

小白菜 纯牌欧坊冷榨有机南瓜籽油 大蒜 葱 花椒 盐 味精

做法

1. 先将小白菜择净，洗净 切小段

2. 盆里烧水，加入一点食用盐，水开后倒入切好的小白菜，焯一分钟左右捞出，加入凉水过凉后攥干。

3. 炒锅做热，倒入南瓜籽油，，将花椒放入，油不要太热，继续放入葱蒜炒出香味，加入小白菜翻炒，如果没有水分稍加一点水继续炒一会，加盐味精，最后倒入一点水淀粉炒匀出锅。