适合你的一日三餐健康食谱 让你吃的精神饱满(3)

3.一杯咖啡，有提神作用

早餐，冲泡一杯咖啡，对一整天的精神、活力确实有帮助。医生解释，因为咖啡因就像洗热水澡一样，会加

速新陈代谢，并促使心跳加快、警觉性增高。

虽然少量的咖啡因能刺激脑部活动，有提神的效果，但是喝过量则会使人焦躁不安，甚至会头痛、发抖。咖

啡因也会有成瘾性。曾有一位卡车司机每天喝咖啡提神，结果从1杯喝到15杯，越喝越没效。