教你巧吃火龙果皮 既简单又养生

如今正直春季，火龙果大量上市，而很多人在吃火龙果的时候就会把果皮扔掉，其实这果皮含有非常珍贵的营养物质哦，还能提高对脑细胞变性的预防，那么，火龙果皮怎么吃呢?一起和维度网小编来了解下吧!

1.榨汁

火龙果皮最好的吃法就是榨成汁，加点砂糖，冻到冰柜里，口渴的时候拿来饮用，清甜可口，消暑解渴。

2.凉拌

将火龙果皮洗净切丝后放到淡盐水中泡一下，捞出控一控水分，依个人口味放白醋、糖或蜂蜜搅拌均匀即可。