海带的做法有哪些 凉拌海带丝的做法(2)
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5、另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣椒浇入拌好的海带上。
海带的营养价值
价值一
海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。
价值二
海带与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。
价值三
海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%～5%，多的可达7%～10%。
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