红枣的吃法以及养生功效 红枣酥肉怎么做好吃

对于女性朋友来说在生活中多吃点红枣是很有好处的，并且多吃点瘦肉也是能够有效地美容养颜的，这两者搭配在一起是绝代双骄啊。那么红枣酥肉是怎么做的呢?红枣有什么功效呢?下面维度网就和大家介绍。

做法：

1、将鲜猪肉洗净，切成滚刀块，加精盐、味精、鸡蛋黄、水淀粉、面粉腌一会，抓匀;甘草、小麦加水煮后取汁约1000克，红枣浸泡后用水洗净。

2、锅内注入花生油，用中火烧至六、七成热时，散放入挂匀糊的肉块，炸至断生时捞出放汤碗内，再注入甘草、小麦汁水，加红枣、精盐、味精、料酒，放笼屉内用旺火蒸约90分钟即成。