醪糟鸡蛋汤怎么做 醪糟鸡蛋汤制作窍门

醪糟鸡蛋对于女性来说是非常好的一道食品，既有利于经期丰胸，也适用于孕妇消肿，产妇恢复气血等等，下面维度小编就来教大家醪糟鸡蛋怎么做，吃货们千万不可以错过哦。

一、醪糟鸡蛋怎么做

1.食材

主料：醪糟400g，鸡蛋1个，

辅料：壶瓶大枣适量，清水适量，冰糖适量

2.步骤

(1)准备食材：壶瓶大枣(山西特产)、鸡蛋、佬米酒;

(2)锅内加水，煮沸之后，取三个大枣，切半，去核，入锅;

(3)红枣煮了6分钟后，加入整碗醪糟(400g)

(4)搅拌醪糟;

(5)鸡蛋磕入碗里。

(6)打散均匀。

(7)等煮开后，倒蛋液入锅。