黄花菜鸡蛋汤的做法 黄花菜鸡蛋汤的营养价值

说起黄花菜鸡蛋汤，是大家非常熟悉的一种菜品，这种食物，让很多人都非常喜欢，黄花菜鸡蛋汤不仅美味健康，而且黄花菜鸡蛋汤的营养价值也是非常的高，黄花菜鸡蛋汤的做法是怎样的呢?让小编带大家一起来了解下黄花菜鸡蛋汤的营养价值和做法吧。

黄花菜鸡蛋汤的做法

食材准备

黄花、鸡蛋、葱、盐、糖、鸡精、胡椒粉。

方法步骤

1、黄花菜放于温水中发涨，洗净沥干。

2、鸡蛋打散，加入适量盐和胡椒粉拌匀。

3、锅中水烧开，下入黄花菜于锅中。

4、煮5分钟左右，然后淋入鸡蛋液入锅中。

5、加适量盐、糖、鸡精、胡椒粉调味。

6、搅拌均匀，撒上葱花即可。