银耳莲子汤是一道很受欢迎的甜点,它的味道香甜可口,营养价值丰富;可清热健胃,美容养颜。下面维度女性网就把银耳莲子汤的做法告诉大家,喜欢的朋友不妨尝试做一下。
银耳莲子汤的做法:
1.莲子提前用冷水侵泡2-3小时(因为莲子很难泡开),如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的,那就不好吃了
2.用牙签挑出莲子心,莲子心很苦,以免影响口感(最好买已经去除莲子心的莲子)
3.将银耳用冷水侵泡15分钟,待发后,去粗蒂,且小块备用
4.烧开后放入莲子和红枣
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