清蒸鱼的家常做法 肉质鲜美健康又美味

大家都知道鱼可以说全身都是宝，不管怎么做都非常好吃，将鱼清蒸不仅可以保持鱼型完整，而且会让鱼肉软嫩、鲜香味美，想一想都觉得美味无比呢，对于爱吃鱼的吃货，可真是无比的诱惑。维度小编今天要为大家分享清蒸鱼的做法哦。

清蒸鱼

材料：武昌鱼1条、西兰花、黄芪、枸杞、山药、百合、香菇，以上材料适量即可

做法：1、将去收拾清洗干净，之后将鱼腹部切花刀，所有配料均洗净切好。

2、将切好的鱼加入料酒，在鱼肚中放入少许葱姜、香菜，再依次将山药、西兰花、黄芪、枸杞、香菇、百合放在鱼身上，撒少许味精。

3、将水烧开后，放入鱼蒸5分钟，蒸到8分熟的时候加入少许香菜。

4、之后将鱼出锅，淋上少许酱油和香油即可。