袋泡茶的本土商机

由于茶叶的地域性以及带来的茶文化的区域性，与别的行业不同的是，无论是传统茶市场，还是功能茶市场，都将只可能是本土企业的天下。

2010年9月29日，碧生源控股在香港上市。作为国内最大的袋泡保健功能茶品牌，碧生源的上市让业内把目光聚集到了功能茶领域。

一定程度上，随着健康和草本概念的流行，具有减肥、养颜、安眠灯各种功效的功能茶正在走进越来越多的女性消费者的生活，功能茶市场正在逐步扩大正在成为不争的事实。不过，略显尴尬的是，功能茶长期以来似乎成为了一个被主流价值所刻意忽视的市场，并没能引起社会舆论的足够关注。

似茶非茶

袋泡功能茶市场长期备受冷漠，在一定程度上与其自身不无关系。

虽然也称之为"茶"，其主要原材料也是传统茶叶，但是功能茶与传统茶却有着天囊之别。

金华都市翡翠茶业有限公司（以下简称：都市翡翠）总经理王能告诉记者，传统茶叶更像是土特产，有着明显的地域性。如西湖产龙井、安溪出铁观音，成都出竹叶青。

与此相对的是，传统茶叶的消费也有着很强的地域性。"西湖龙井虽然好，但是在福建肯定卖不动，因为那儿的人喝的都是铁观音；同样的，你把铁观音拿到成都去卖，也有可能卖不了，因为成都人更喜欢喝当地的竹叶青"王能举例说。

此外，由于受几千年茶文化影响，传统茶的消费者大多是专业性顾客。他们的购买方式大多也都是直接找茶叶店，先品牌再购买。对于这些消费者而言，品牌并不是他们所关注的重点，口味才是关键。

正因为如此，王能认为，在传统茶叶市场，不可能产生全国性的茶叶品牌，"太难"，只可能会产生如张一元、吴裕泰这样的区域性渠道性品牌。"很难想象来自北京的吴裕泰牌铁观音在福建能成功。"王能说。

相对于讲究地域的传统茶，功能茶则淡化了地域和口味，主打茶叶的功能，并把原来不喝茶但更加关注自身健康的"非专业级"顾客当作目标群体，这其中，女性显然是最大一群人。

相对于产地和口味的差异性，人们对于包括美容、瘦身、舒心、安睡等功能性诉求则普遍更加一致，因而市场更加巨大，正因为如此，王能认为，在非传统的功能茶市场，更容易打造出全国性品牌。

事实上，碧生源能够成功上市，成为茶业第一股，与其打破了传统茶叶的区域性局限，能为全国性品牌不无关系。碧生源的成功，也让王能有了更多的想象空间。

王能告诉记者，"同行里做茶叶的人很羡慕我，因为他们做了一辈子，都只可能在当地卖，走不出去。"相比之下，王能的都市翡翠虽然成立仅仅5年有余，其系列产品却已经遍布了全国各地。

当然，这并不意味着功能茶就不受传统茶的局限性影响。虽然有心摆脱，但是传统茶文化对于功能茶的影响仍然存在。

王能就坦诚告诉记者，以他旗下的都市翡翠在北京、东北、上海、山东、天津等北方地区的销量一直不错，但是在福建等南方市场，却一直没能打开局面。

"可能是因为南方是传统的产茶区和茶文化的发源地，，受传统茶文化的熏陶更多，南方爱喝茶的女性也相对更多一些。"王能认为，相比之下，北方受茶文化影响更小，对传统茶叶不感兴趣，因此更倾向于选择主打健康功效的非茶之茶。

王能说，为了更好满足年轻女性的需求，他正在考虑增加一些传统茶品类，从定位、设计、口味、包装等方面更加接近年轻女性心理。