诺信集团打造正宗高端鹅肝酱品牌——2016年博鳌亚洲论坛上的高贵食品

2016年博鳌亚洲论坛年会已圆满落幕，12国中外领导人以及商界精英齐聚中国海南共谋未来世界经济发展走势。论坛期间，在用餐方面，选择既能代表中国餐饮实力的优秀品牌，又能在如此重要的国际舞台满足各国领导的口味，保证优质的餐饮服务至关重要。就在此次论坛各国政要贵宾用餐期间，一款鹅肝酱，以丰腴美味的口感及高品质的烹制技艺深受夸赞，成为众多贵宾们用餐期间备受推崇的食品新贵，令人瞩目。它就是诺信集团高端食品产业中的一员——北京高贵食品有限公司提供的金牌鹅肝酱。

左：2016年博鳌亚洲论坛年会期间的净包装北京高贵食品鹅肝酱

中：北京高贵食品鹅肝酱在2016年博鳌亚洲论坛年会期间华丽现身

右：2016年博鳌亚洲论坛年会期间的礼盒包装北京高贵食品鹅肝酱

2016年海南博鳌亚洲论坛年会于3月22日在海南博鳌盛大开幕。论坛期间，保证优质的餐饮服务是非常重要的环节，而在此次年会各国政要贵宾用餐期间，一款由北京高贵食品有限公司提供的金牌鹅肝酱，以丰腴美味的口感及高品质的烹制技艺深受夸赞，成为此次年会贵宾们用餐期间备受推崇的食品新贵，令人瞩目。

左：北京高贵食品有限公司总经理王溢炯先生(右一)参加2016年博鳌亚洲论坛海南美食园开幕仪式

右：北京高贵食品合作人孙雅利先生在海南2016年博鳌亚洲论坛

以时尚达人王溢炯先生为总经理的高贵食品有限公GrandGourmet(北京高贵食品有限公司),基于多年高端美食行业经验、与世界第一流的克里莫畜禽类动物遗传育种公司(Grimaud)合作建立优良鹅种种系、引用规范而独特的繁育和饲养技术、加上传承并引用法国美食之乡(法国西南部)精湛的鹅肝酱手作工艺,成为中国唯一一家集育种、繁育、饲养、加工、及高端鹅肝酱制作的全产业链高端美食制作公司。

左：北京高贵食品鹅肝酱在2016年博鳌亚洲论坛访谈现场

中：王溢炯先生在2016年博鳌亚洲论坛海南美食园开幕仪式上接受媒体专访。王溢炯,北京高贵食品有限公司的总经理,农业大学食品营养,乳制品加工专业毕业,有着从事了25年鹅肝酱及相关产品的工作经验,从养殖,加工到生产,销售,全产业链的各个环节都非常精通。是目前国内高品质鹅肝酱制作鉴赏第一人。

右：在2016年博鳌亚洲论坛年会里国学家名厨曹和标先生是北京高贵食品鹅肝酱高品质的深度认同者。

北京高贵食品有限公司矢志成为美好生活价值的传递者，进而与世界主要美食生产商合作,引进世界知名的各式高端美食如:西班牙伊比利亚全橡木果饲喂的顶级火腿、意大利阿尔卑地区白松露、珍稀的地中海黄金鱼子、伊朗鱼子酱、法国香料油浸及烟熏顶级鲑鱼腩、有机木桶黄油、有机渗滴式生产的橄榄油、及其他高端美食等;透过品鉴推广方式,为消费者呈现美食带来的极致享受、乐趣、和无穷的价值。

左：2016年博鳌亚洲论坛年会期间，国学家名厨曹和标先生在接受海南在线媒体专访

右：在2016年博鳌亚洲论坛期间备受贵宾们推崇的高品质食品新贵：北京高贵食品鹅肝酱

鹅肝酱是世界三大顶级美食之首(鹅肝酱,鱼子酱,松露)，它以其天赋零胆固醇的优秀健康基因，富含硒元素及不饱和脂肪酸,享有集美食与健康于一身的至高荣誉。此次博鳌亚洲论坛期间，北京高贵食品鹅肝酱有幸服务于各国政要与贵宾，在年会中饱受赞誉的结果则正是最好的高品质印证。

众所周知，鹅肝酱一直是西方上流社会饮食文化的代表，并作为法国最著名的美食，风靡全球，无论是生产还是销售，长期处于近乎垄断的地位。

但随着人们对高端食品需求量的不断增加，单凭一国之力已很难满足。目前法国每年都生产17,500吨鹅肝，占世界总鹅肝消费量的60%，而消费量仅占全球总量50%。抛开外部，单看中国市场，每年对鹅肝酱的缺口竟高达4,000至5,000吨，面对前所未有的需求量，这对已经有相当生产经验和销售规模的中国厂家，是绝好的机会。而借助法国公司的技术进入法国及整个欧洲市场，是目前最可行的方式。

诺信集团审时度势，从最初投资北京高贵食品公司，随之发展成立的东大品证控股有限公司就此应运而生，公司致力于成为美食、美好生活的传播者，业务领域涵盖以鹅肝酱为代表的高端美食推广和流通;美食沙龙、展厅的运营及管理;提供精致饮食文化、品味生活方式的传播。对于主营的鹅肝酱生产业务，东大品证立志将在中国的土地上生产出最正宗的法式鹅肝酱，并享誉欧洲上流社会。所以无论从育种到取肝，公司严格把控。

从选料上，选取世界著名的肥肝专用品种——朗德鹅，拥有巨大的经济、食用和营养价值。而利用朗德鹅培育制取的肥肝不仅质地鲜嫩，味美独特，且含有大量对人体有益的不饱和脂肪和多种维生素，最适于儿童和老年人食用。朗德鹅肝具有降低血脂，软化血管，延缓衰老，防治心脑血管疾病发生的功效;其蕴含的大量亚油酸为人体所必需，且在人体内不能合成。在国际上是珍贵的畅销营养美食品。拥有世界"绿色食品之王"的美誉。

不仅如此，依靠诺信集团的雄厚实力，东大品证透过与世界一流的种禽公司技术合作，集团已并购位于中国山东的朗德鹅肝生产基地，确保原料质量标准与供应;通过对位于延庆的加工工厂改造，建立符合国际最高卫生标、最人性化的鹅肝酱生产基地，从原料到工艺秉承“质量优先、永不妥协”的原则，在最专业的鹅肝酱美食生产技术及管理团队的运作下，将法国传统配方知识产权加以掌握和运用，并已获得食品质量体系(QS)认证。

目前，诺信集团投资的东大品证公司已发展为拥有国内一流的具有规模化、标准化及完整种源追溯体系的朗德鹅肝生产基地，成为远远领先于国内同类厂商中能够生产优质正宗鹅肝酱的制造商。

而诺信集团所投资的高端食品产业也在加速打造顶级美食制造版图：于上海新天地设立集高端美食展示、品鉴、沙龙、私人美食定制于一体的专属展厅，预计2016年上半年投入运营;在原有朗德鹅养殖及繁育基地投入大量资金进行改造与优化，确保于2019年达到商品鹅年生产十六万只规模。

此次由诺信集团投资的金牌鹅肝酱能力压众多国内外优秀品牌，在国际外交舞台上受到中外西方政要们的赞誉，这无疑是对诺信所投资的高端食品产业成果给予的最大褒奖。

相信在未来，诺信集团将透过与国际知名品味生活的专家和制造者进行合作，依靠最专业的美食技术及生产团队和完善的管理服务，将产业链条与金融资产配置合理优化整合，为投资人创造绝佳的稳健收益平台，打造中国高端食品产业的世界品牌。

集团背景介绍：

诺信集团是一家致力于国内金融创新以及提供全球化投资解决方案的国际大型综合投资集团。在金融创新领域涵盖供应链金融、离岸金融、基金投资、资产管理等前沿金融业务;在全球投资领域涵盖石油能源、非洲农林、医疗健康、文化艺术、高端食品等产业，执行全球差异化投资战略。

诺信集团遵循"专以悦心，一诺永信"的核心价值观，全球化的战略布局和差异化的金融投资理念，暨国内资金投资海外，国际资本投资国内，为集团的快速发展扩张提供强大动力。集团不仅在国内获得金融特许经营执照，而且诺信资本(香港)有限公司已在香港获取证监会(HKSFC)颁发的金融牌照，在美国华尔街以及伦敦设立资产管理公司，为全球华人和海内外客户提供投资机会。

诺信集团管理机构全球化布局，行政管理中心在北京，运营管理中心在天津、国际金融创新中心在深圳、资产管理中心在香港、能源投资中心在美国，农林产业投资中心在非洲、财富管理中心在中国近十个主要城市，同时诺信多元化、专业化的金融投资服务机构正在加速向全球扩张。

诺信集团秉承"以德为先、同舟共济、公平竞争"的人才理念，以中国产业调整和改革创新为发展契机，从国际瞬息万变的市场寻找机会，站在经济变革的前沿，广纳英才，共谋发展，成功汇聚了一大批海内外顶尖的专业人士和管理精英。

今天，在全球经济一体化的大背景下，以全球的视觉与勇气，积极拓展全球市场和金融服务领域。我们立志通过前瞻领先的创新投资理念、国际化的财富管理技能、超越客户期待的卓越服务，为全球投资者不断创造价值，实现客户、员工和股东的和谐共赢。专以悦心、一诺永信!

诺信财富管理中心是专注于为全球高净值人士进行全方位的资产配置，提供顶尖财富管理方案以及咨询服务的专业机构，以北京、天津为中心，辐射国内一二线城市。诺信财富凭借遍布全球的资源、雄厚的金融实力、高素质的金融专家团队以及丰富的市场经验，竭诚帮助投资者实现战略性财富规划、多元化投资渠道和资产保值与增值。

客户财富的保值和管理是诺信财富工作的重心。诺信拥有专业的产品研发团队，对每一款产品进行严格的筛选与对比，全面了解产品的设计思路和基础资产组成，对产品的品质与风险进行全程监控。我们针对您个性化的财富管理需求，采用稳健的咨询方式、系统性的投资策略、结构化的投资流程和量身定制的投资解决方案，为您提供最优化的一流服务。诺信是每一位客户值得信赖的优质财富管家，伴您发掘财富的机遇，面对全新的挑战。客户的成功是诺信关注的焦点。同时，诺信愿意将我们对当代艺术、文化或运动的激情、我们领先的慈善事业服务的信念与全社会分享，也将协助每一位有志者实现信仰和理想。

诺信始终秉承“信用就是财富”的理念，为客户提供最优化的一流服务，将“诺信财富”努力打造成为每一位投资者最信赖的品牌。