百盛打造生活方式专门店 体验全面升级

《舌尖上的中国》向世人展示了一个善于发现美食的智慧民族，爱吃爱喝不光是贪图舌尖的享受，更多的是对好生活的追求。而百盛为这群爱生活的人开了间精品超市，他不光带来了来自60多个国家的上万种食材，更带来了绝妙的生活体验。

足不出青岛，环球之旅随时启程

来自五大名庄的葡萄酒、英式下午茶必备的手工曲奇、最肥美的苏格兰棕蟹、西方国家最受欢迎的阿根廷红虾、苏格兰空运直达的鲑鱼、法国著名的生蚝、不用添加作料仅是煎制就足够美味的澳洲牛排、咸香丰腴的西班牙火腿、来自欧美澳的近百种芝士……

百盛在这间近5000平方米的精品超市里， 将这些来自世界各地的顶级美食搜罗汇聚。百盛精品超市主要售卖进口商品，店内进口商品比例达70%以上。其商品以欧美线为主，而百盛的专业买手团队也深知并不是所有的西式美食都能得到中国消费者的青睐，所以在引进商品前，买手团队会通过大量顾客调研及大数据整理，挖掘最受中国顾客欢迎的西方味道。

超市里的体验厨房，传递“生活之道”

在百盛看来，只是好食材还远远不够，一份食材从原产地运至店铺内，消费者挑选心仪的产品并将其带回家，这只是完成了一个搬运的工作，而非体验。真正的体验是一份食材从消费者购买到吃完的整个过程，百盛在超市内建起的一间专业级体验厨房，就是希望顾客不仅能买到好食材，还能学会如何烹饪，而每月定期开展的烹饪课程把逛超市俨然变成了烹饪Live show，百盛要让更多消费者明白，烹饪不是为了吃饱，而是让其成为生活中的乐趣。

这样的完整体验模式才是百盛希望传递的“生活之道”。

不卖啤酒，卖一段畅饮时光

敢在青岛卖啤酒?还大卖特卖?很多人可能会觉得百盛疯了。而事实上，百盛把饮啤酒的乐趣变得更丰富多元，除了已成为当地消费者生活必需品的青岛啤酒外，还带来了各国特色啤酒产品供青岛的顾客尝鲜，其中不乏德国、比利时、加拿大、捷克、西班牙、英国、美国等世界各地的好啤酒，体验各国酿造技艺之余，百盛还带来了莱宝精酿鲜啤，这种由品质一流的澳洲麦芽、捷克啤酒花、美国酵母手工精酿且仅榨取第一道麦汁的鲜啤，也一定会让青岛顾客耳目一新。

百盛在顾客体验方面同样延伸到了啤酒区域，一个开放式的啤酒吧带给购物更多乐趣。试想一下边购物，边畅饮的场景，你可以现场把各国啤酒喝个遍，再把最喜爱的一款带回家，这样的特别体验，一定会让你流连忘返。

以顾客需求为核心 打造体验新高地

百盛商业集团(本文简称百盛)是马来西亚金狮集团旗下的零售业务分支机构，1994年百盛正式入驻中国零售业市场，在北京复兴门开设首家中高档百货店。时至今日，百盛成功在中国34个城市运营着59家门店，足迹跨越22个省份。

百盛与青岛有着千丝万缕的联系。青岛第一百盛有限公司作为百盛集团的成员店之一，是山东省第一家经国务院批准的大型中外合资零售企业。其在1998年9月开业的总投资7.8亿元人民币，高54层的百盛商业大厦购物中心则以经营品牌化、专业化、系列化商品享誉岛城。百盛在青岛的商业触角并未停止，于2015年开业的百盛青岛万象城店，仍旧引领着岛城的时尚风潮。在强有力的品牌渗透下，2016年4月，百盛其全新的商业形态——精品超市亮相青岛就变得如此顺理成章。

如果零售商们把每一间店铺都当做一出舞台剧，那么在百盛精品超市里商品是演员，服务是乐曲，体验则是个好剧本，让顾客化身为观众，忘我体验这部叫做“生活”的好剧。