上海新天地携手6家沪上知名餐厅,将于2016年12月22日至12月25日期间,在上海新天地圣诞市集推广Re_PIZZA公益项目,积极致力于保护地球资源,创建美好生活。
没有固定MENU,没有固定食材,全靠大厨即兴发挥,不知道每天会推出什么样口味的神秘PIZZA,是不是很令人期待呢?
“Re_PIZZA”项目通过收集合作餐厅当天后厨余下的安全可用食材,汇聚一起,加以改良利用,烹制出当天才有的创新口味的PIZZA,并仅以5元一盒公益价在圣诞市集上贩售。这一款集再生、再循环、再利用、再创造等环保意义于一身的特殊PIZZA,旨在鼓励大家提高节约食物的意识,所得的全部款项也将捐赠给致力于缓解世界饥饿问题的全球性非盈利组织“The Global Food Banking Network”,以资助那些难以温饱的贫困人群。目前,还有更多家餐厅将陆陆续续加入该公益项目。
在全球,每年生产的食物中,有13亿吨的事物损失或被浪费。
在中国,每年扔掉的食物就价值320亿美元。
在全球,2014-16年全球约有7.95亿人遭受食物不足的困扰。
在中国,就有约1.34亿人正面临着无法获得温饱的
面对日益严重的食物浪费问题,如果能把这些即将被浪费的食物收集起来再利用,不仅减少了环境污染,更能帮助到那些需要口粮的弱势群体,何乐而不为呢?
我们期待有更多关注食物浪费和环保公益人士加入到Re_PIZZA公益项目,一块5元的公益披萨,也许就可以温暖一颗失意的心。
在热闹的圣诞集市上,边感受圣诞气氛,边品尝新奇的PIZZA,同时又能为公益出力,赠人“PIZZA”,手留余香,令冬日充满暖心的爱,这不正是圣诞的意义所在吗?
爱吃PIZZA、热爱生活、爱猎奇的人士们,赶快来赴这场圣诞之约吧!
Re_PIZZA公益项目详情:
【活动时间】2016年12月22日~12月25日 16:00-20:00PM
【活动地点】上海新天地 圣诞集市 (近新天地时尚)
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