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干煸豆角的做法 十分滋味的川菜 干煸豆角的做法大全

来源于:维度女性网2015-11-09 21:50编辑:dingxiaoxuan
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说起四川的美食,干煸豆角是极受欢迎的一道菜,而干煸是川菜中相当普遍的一种做法。 只要是把食材用油慢慢煸干而衍生出一种特别的滑嫩腴香,清新爽口。 而干煸豆角算是一个家常川菜的代表作。下面就跟随小编一起学习吧。

主料:豆角(一斤)大虾米(10个)

调料:葱末(适量)蒜末(适量)姜末(适量)芽菜(适量)生抽(适量)盐(少许)糖(少许)鸡精(少许)香油(少许)

1 准备好所有的食材。

2 葱姜蒜全部切末,虾米用水泡软也切末,芽菜取出备用。

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