燕麦早餐大全 不仅好看更好吃！(2)

重度巧克力燕麦片

原料：

1、1杯燕麦片

2、3 - 4杯水

3、1/4茶匙盐

4、1/3茶匙香草精

5、4汤匙可可粉

6、2汤匙糖

7、2汤匙亚麻粉

8、少许肉桂

9、2个鸡蛋蛋白

10、糖和巧克力片

做法

1.将燕麦片和盐加入锅中加热至高温，倒入3杯水烧开,煮3 - 5分钟,偶尔搅拌,添加1/3杯水搅拌至稠状。

2.在一个小碗中加入4大汤匙水盒4汤匙可可粉搅拌至形成光滑的可可酱。将可可酱和香草添加到锅里,一起搅拌,直到混合均匀。

3.把火调小后，立即加入蛋清，搅拌至均匀(如果你不加入蛋清或加入时间不适,燕麦蛋白会呈块状)。麦片颜色会慢慢改变。

4.最后添加糖、亚麻粉和肉桂，搅拌均匀后立即熄火,你就会尝到味道一流的巧克力麦片了。

蔓越橘橙燕麦片

原料：

1、3杯水

2、1杯杏仁牛奶(或其他牛奶:牛奶、椰子牛奶,等等)。

3、1汤匙无盐黄油(或椰子油)

4、1杯燕麦片

5、1/4茶匙盐

6、一个橘子和一个橘子量的汁

7、可选的配菜:烤和切碎的山核桃和或酸奶

做法：

1、把水和牛奶放置锅中慢火炖。与此同时,加入融化的黄油(或椰子油)用中火加热。

2、烤面包后，加入燕麦,搅拌,直到金黄色，大概烤1分半到2分钟左右。

3、将燕麦、水、牛奶等混合搅拌。慢火煮约20分钟,直到混合物边粘稠。

4、再加入盐，继续搅拌,大约煮10分钟使混合物变得很粘稠。燕麦片应该变得很奶昔状，最后加入橙皮和果汁,在食用前等候5分钟等所有味道变得较为融合。