燕麦早餐大全 不仅好看更好吃！(3)

胡萝卜蛋糕燕麦片

原料：

1汤匙椰子油

1杯(165克/ 250毫升)燕麦片

3杯开水(750毫升)

1又1/4杯(100克/ 310毫升)切碎的胡萝卜

3/4杯椰丝(50 g / 175毫升)

1/2杯(70克/ 70 ml)小葡萄干

1/4杯(约3大/ 65毫升)枣子、切碎

1/2茶匙肉桂

1/2茶匙生姜

1/4茶匙肉豆蔻

小豆蔻碎

1/2杯橙子果肉，1/2杯柠檬汁(约1汤匙)

海盐

配料

椰奶(或杏仁奶)

胡桃、核桃、南瓜子/的

椰子糖、枫糖浆或蜂蜜(可选)

做法：

用一个大平底锅加热椰子油。添加燕麦和搅拌3分钟左右，烤熟面包

当燕麦烤香后加胡萝卜,香料和开水后快速搅拌,煮至沸腾,再煮20 - 25分钟。

当大多数的液体被吸收,热,加入椰子奶,橙子,葡萄干,和枣子,大约煮10分钟。

如果食用，就加上坚果、种子、椰奶和椰子糖或蜂蜜,。

黑巧克藜麦早餐

原料：

1杯(172克)麦片

1杯不加糖的杏仁牛奶(240毫升)

一杯(240毫升)椰奶(光罐头,或在一盒饮料)

海盐

2汤匙(10 g)不加糖的可可粉

2 - 3汤匙(30 - 45毫升)枫糖浆或椰子糖

可选:1/2茶匙纯香草精

3 - 4块素食黑巧克力,大致切碎

配料

混合浆果

切片香蕉

椰子糖

大麻种子或奇亚籽

做法：

1、彻底洗净麦片约2分钟并过滤。,用手整理和挑选任何变色的秒片或其他多余的物质。

2、在锅中用中火加热后，再冲洗。然后烤3分钟,并不时搅拌,直至烤干水分。

3、添加杏仁奶、椰奶和一撮盐,再搅拌。用高温煮至沸腾,然后调低火候。再,煮20 - 25分钟,偶尔搅拌。如果它停止发酵，,调高温度。一旦液体吸收和藜麦糊状的，立即,熄火,加入可可粉,枫糖和香草(可选)。搅拌相结合。

4、味道和根据需要调整口味。添加多一点杏仁奶如果你喜欢质地薄。

最好的是新鲜时食用,如果有剩可保存2 - 3天。在微波或在一个小锅里加热时,可额外添加水、杏仁牛奶。