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如何做好豆豉炒辣椒 教你轻松制作简单美味

来源于:维度女性网2015-12-13 20:09编辑:dingxiaoxuan
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夏天的时候很多海鲜的售价都会便宜起来,尤其是我爱吃的花蛤,而它的配料则是辣椒豆豉一起做好吃,如何做好辣椒豆豉蒜呢,小编为您详细的解释下,辣辣香香的,配上啤酒,味道一流啊!

食材1 先把青椒洗干净去头尾,然后擦去表面的水,用油把青椒炸成虎皮尖椒的状态。装盘备用,放一点油在锅子里,放蒜容爆香后,放豆豉进去一起爆,等有豆豉的香味出来。

主料: 辣椒(青、尖) 400克 豆豉 100克

辅料: 柿子椒 40克

调料: 色拉油 30克 盐 2克 各适量

豆豉炒青椒的做法:

1.青、红椒洗净切成小块。

2.炒锅放在火上,放油烧热,放入青、红椒块煸炒出味,拨在一边,放入豆豉翻炒至出香味,再放入精盐,炒匀即可。

食材1 先把青椒洗干净去头尾,然后擦去表面的水,用油把青椒炸成虎皮尖椒的状态。装盘备用,

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