百合鸽子汤的家常做法大全 百合的功效和作用

我国民间有一鸽胜九鸡的说法。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。在秋冬多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循环，让你冬天也美美的。

百合白果鸽子汤

材料：鸽子肉500克，水发百合30克，白果10颗，枸杞少许

调味料：盐少许，葱花2克

百合白果鸽子汤的做法

1、将鸽子肉洗净，斩成块，汆水;水发百合洗净;白果、枸杞分别洗净备用。

2、净锅上火倒入适量水，下入鸽子肉、水发百合、白果、枸杞，小火煲至熟。

3、调入盐，撒上葱花即可。

营养功效：止带浊

白果具有敛肺气、定喘咳、止带浊、缩小便、消毒杀虫的功效;鸽子肉有解毒、补肾壮阳之功效。白带异常的女性可适量食用。