苦瓜的做法大全 苦瓜帮你排毒减肥

苦瓜是夏季最常吃的一款食物，苦瓜不仅有消暑，据说还有减肥瘦身的作用，我们日常苦瓜的做法都有哪些?如何做才能使苦瓜不苦呢?今天维度小编就给大家推荐几款苦瓜食谱你会发现瘦身其实很简单，一起来学习下吧。

1、冰镇梅汁苦瓜

材料：苦瓜、姜、香菜、腌制的梅子、梅汁

做法：

Step1：将苦瓜切半、去囊;放入水中煮后，以冰块冰镇，再将苦瓜切成长片状;

Step2：香菜切碎末、姜切丝;

Step3：将姜丝、冰镇过的苦瓜、香菜末、梅子放入碗中，淋上梅汁后均匀搅拌，并置入冰箱腌2小时;

Step4：从冰箱取出，倒入盘中再次搅拌后即可食用。

减肥原理：苦瓜是能减少脂肪摄入的一种健康减肥食品，而梅汁的酸性又能帮助促进肠胃蠕动，是排毒减肥的重要食品之一。