让你轻松学会蒜泥白肉 蒜泥白肉的做法介绍

生活中还是有很多的吃货钟情于肥肉，而蒜泥白肉是川菜的经典菜色之一，当然是不可以错过的，怎样才能做出正宗的味道呢?下面维度网小编为您分享蒜泥白肉的详细步骤，让你轻松学会，一起来看看吧。

步骤一

蒜泥白肉步骤图1.五花肉凉水入锅，加入适量葱姜和盐，盖上锅盖，大火煮开后转小火煮大约15分钟，焖到水凉，至五花肉熟透

步骤二

蒜泥白肉步骤图2.取出五花肉，沥干水分备用;将五花肉打成长薄片，能打多薄打多薄，考验刀功哈;