兔腿肉吃起来不是很绵软的那种肉肉哦,而是一种很劲道的,因为兔子喜欢跳所以大腿的肉是得到了很好的锻炼,制作的时候也尤其的讲究,先卤后煮然后在入味,所以,吃起来才会有这么浓厚的味道。
说到四川人还想到了一个就是胆子大,什么都敢吃,比如说鸭舌头,很多人都是不敢吃的,但是经过制作的鸭舌头真的会体现出它独特的味道的哦,鲜嫩的口感,肉质细腻,味儿十足。
冷吃兔是自贡的菜系也是盐帮菜,既然说到是盐帮菜,那么自然就会知道它的味道是比较重口的,大量的辣椒花椒混合其中,在加上大火的爆炒,使得兔肉鲜嫩可口的同时,也麻辣鲜香。
麻和辣是四川人最喜欢的一种味道,也可以说是每一餐都不可缺少的,因为喜欢吃辣使得性格也是火辣辣的,同样也很热情待客,一盘麻辣牛肉干,劲道,香辣可口,在加上一壶好酒,就是很不错的下酒菜。
兔肉吃起来虽然没有什么特殊的味道,和鸡肉差不多吧,但是好在肉质细嫩,然后辣椒好辣,适合爱吃辣的人,辣味醇厚,回味都是一股辣椒的甘甜,使得简单平凡的兔肉也大放光彩。
1.新鲜制作冷链运输,保质期短,收到请及时吃完。2. 家常味道,精选上等食材,不含任何防腐剂添加剂。3.包含两袋麻辣一袋香辣
相信这是很多人心目中的一道川菜,在成都可是相当的出名的呢,小编就吃过好多次了,它是属于一种红油凉拌系列,不过里面是没有肺片的哦,到底里面是什么,你自己吃了就知道了哦。
牛腱子肉+脆香猪舌+牛脸肉+金钱肚!!非常的美味!!全部食材都是光头阿爸每天凌晨5点新鲜采购的当天的食材制作的!无添加剂防腐剂,孕妇可吃,回家打开就是一道菜哦!