对于吃货来说,墨尔本绝对是一个配得上拥有姓名的宝藏城市,不费吹灰之力,你可以在这里寻觅到各式各样颇具水准的多国风味美食。不过重点中的重点,追求天然、有机、未加工食材的饮食习惯才是澳洲特色美食的独特标签,这也正代表了澳洲人的健康生活理念。
为了庆祝创立40周年,澳洲著名高端健康食品品牌Melrose隆重开启了“三国三城烹饪之旅”庆典活动,走遍澳洲墨尔本、日本东京、中国上海,将来自澳洲的有机食材,以当地名厨的巧手,烹饪出美味与健康共存的特色美食。“吃”出健康多一点。
9月9日,Melrose 40周年系列活动在雅拉河边充满文艺气息的南墨尔本社区拉开帷幕。代表不同美食文化和技艺的大厨们,不但要在菜肴的口味和烹饪技巧上一较高下,更要从Melrose倡导的健康饮食理念的角度出发,创造出美味又健康的独特菜肴。
特邀主持人阵容
澳大利亚7号台著名体育节目主持人Hamish Mcla
chlan评委阵容
(从左到右依次为:Melrose品牌大使,澳大利亚知名健康厨师Dani Venn、Melrose品牌大使,澳大利亚知名健康厨师Dani Venn、著名大厨Adam D’sylva,Melrose品牌大使,国际名模Rachael Finch)
四位评委身为美食与健康领域的专家,每个人对于饮食与健康都有自己独到的见解,根据各自严格的评判标准,为4位参赛者进行严谨的评分。
精彩活动现场
Melrose品牌CEO Russell Parker致辞
作为活动的重头戏,四位参赛选手现场竞赛,以本地新鲜的有机食材和Melrose的明星产品为原料烹饪自己的标志菜肴。
现场的嘉宾评委们不但以菜肴的看相、口味以及厨师的技巧水平来进行评判,更从菜肴本身的健康程度和体现出的健康理念入手,评选出最健康并且最好吃的菜肴。
作为一个健康食品的品牌,Melrose深信:健康与美味并不矛盾,每一个人都可以从天然科学的饮食方式中收获健康的快乐体验。
品牌历史
创立于1979年,拥有四十年历史的Melrose是一个始终秉承着“健康从饮食开始”的理念的澳洲资深健康食品品牌。
创始人Geoff Steinick是澳洲知名的药剂学家,多年药品行业的工作经验让他体会到,与其等到生病了用药物治疗,不如通过健康自然的食品来预防疾病。40年来,Melrose成为了千千万万澳洲家庭健康生活不可或缺的一部分,也成为了澳洲健康食品领域的翘楚。
最高要求的品质标准
Melrose一直坚持最高标准,严格把关产品质量。坚持选择经澳洲权威机构认证的纯天然有机原料。Melrose拥有澳洲官方食品药品管理局(TGA)认证的生产工厂,并且始终严格遵循澳洲生产质量管理规范(GMP)的最高标准,完成每一道生产环节。Melrose产品还拥有ACO认证,是澳洲有机食品安全的重要保证,并且,始终以最高的标准为消费者送上优质的产品。
明星同款火爆产品
Melrose旗下产品深受明星们的喜爱。
范冰冰、李湘同款Melrose纯天然椰子油,李湘浴室必备神器。
椰子油是从干椰子仁里提取,经过纯人工手工压缩,保留天然椰子中最优质的营养成分,不加任何添加剂防腐剂,百分之百纯天然。打开盖子闻起来,没有任何化学物质的味道,一股天然浓厚的椰子的香气。
对每个人,特别是在身材管理的人来说,椰子油也是绝佳的健康低卡产品。椰子油中富含优质脂肪,坚持使用能够有效降低胆固醇,配合健身节食效果更明显。同时它还是全能的中餐烹饪用油,平时烧饭烘焙加一点,真的比普通食用油做出来的东西香糯,自带椰香。对于三高,糖尿病患者来说,使用椰子油替代花生油,也更加健康。
杜海涛同款绿植精萃粉(绿瘦子)
排毒清体,活力新生,海涛瘦身40斤变身小鲜肉的秘密武器。
绿植精粹粉又号称“绿瘦子”,绿色健康,养着养着就瘦了。100%取材自新西兰原产有机大麦草、小麦草,混以小球藻和螺旋藻,富含抗氧化物质,物性维生素B群(包括素食主义者容易缺失的B12),铁和蛋白质,纯天然无添加。
瘦身排毒养颜净血提高免疫,绿植精粹粉堪称全能型选手,特别合适长痘减肥熬夜一族,健健康康就能美回来瘦下来。
姜梓新、李维嘉、王小牙“OMG玩美咖”同款浆果汲萃焕颜粉
浆果体质,焕颜少女肌
浆果汲萃焕颜粉就是针对肌肤问题而生的。超强浆果萃取精华和强效抗氧化物质虾青素强强联合,让你自带抗氧化体质,重塑肌肤健康,从内到外,净肤排毒,白皙透亮,提高肌体免疫力,焕发天然肌肤活力。
浆果汲萃焕颜粉成分中还富含超级食物“甜菜根”,抗氧排毒补血的美颜圣物。甜菜根中富含的甜菜红素,具有强大的抗氧化和抗炎能力,同时还富含植物营养和矿物质,提升血液健康,打造健康身体。浆果汲萃焕颜粉冲泡后不仅是少女浆果色,味道也是酸酸甜甜,精准狙击少女心,瞄准年轻人口味取向。每日服用浆果汲萃焕颜粉,全方位养成浆果体质,拒绝轻熟龄,焕发少女肌肤。
卢靖姗同款安睡美颜精粹粉
安睡美颜精粹粉,拥有丰富矿物元素和多重功能植物营养的超强组合,刺激胶原蛋白再生,强效修受损复衰老腐皮基地,完美契合有多重变美需求的你。超强蔬果组合,西番莲,羽衣甘蓝、香菇、菠菜等,为身体补充营养,缓解压力,安神助眠。特别合适失眠人群,告别半夜惊醒,一觉睡到天亮不是梦。同时安睡美颜精粹粉富含白藜芦醇这一强效抗氧化剂在睡梦中帮助你预防淡化皱纹。改善肤色。每日睡前服用,轻轻松松睡出美人肌。你只管安心睡觉,安睡美颜精粹粉帮你守护肌肤,每天一早由内而外焕彩透亮气色好。
Melrose相信健康源自饮食,健康的饮食可以和美味共存。作为百分百的澳大利亚健康食品品牌,愿意为消费者提供美味并有益身体健康的产品,来帮助大家选择更健康的生活方式。Melrose服务健康生活,创造美好世界,让大家吃出健康多一点。Eat your way to health!
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