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芋头的家常煮法大全 教你做出美味芋头(2)

来源于：维度女性网2016-03-05 16:57编辑：dingxiaoxuan
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一、芋泥:1、将芋头去皮后洗净切片儿。 2、把芋头片儿放入蒸锅蒸30分钟至软透。 3、把蒸软的芋头片儿用勺捣碎后装入密封袋封口，用擀面杖将芋头压成泥即是基础芋泥。

二、芋头糕：

1、将芋头切成小丁。锅里下油，将芋头下锅炒一下，然后加一点盐、水焖熟。

2、备好粘米粉，水。 先用清水把粉调开，成糊状。另外将一半水烧开，把开水冲到糊里面，拌匀，成为生熟浆。

3、把芋头倒进浆里，喜欢吃肉的朋友，还可以加了点炒香的肉沫。

4、然后将水烧开，将调好的芋头和粉浆一块倒进容器里，上锅蒸30分钟左右即可。待凉后再切块食用。

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