生菜的营养价值介绍 与生菜相克和相宜的食物

生菜是我们常见的青菜，一般人都能吃生菜。但是其实吃生菜有很多饮食禁忌，下面我们就来随维度小编看看生菜和什么不能一起吃，与生菜相克和相宜的食物。

生菜和什么不能一起吃

与生菜相克的食物有积雪草、蜂蜜，积雪草具有滋补、消炎、愈合伤口、利尿通便和镇定作用，对麻风病、溃疡也有疗效，还可降血压，辅助治疗肝病可益脑提神，能净化血液提高免疫力，它是神经滋补剂，能提高记忆力，减轻精神疲劳等等，但是如果和生菜一起吃，就会大大降低药效，蜂蜜也是非常滋补的常见食品，具有杀菌、补充体力、抗氧化、缓解咳嗽、保护肝脏、消除疲劳等功效，但是与生菜一起吃会导致腹泻。

生菜相宜食物

生菜与鸡蛋一起吃能够清热解毒、降燥滋阴，生菜和海带一起吃能够促进铁的吸收，生菜与猪肝一起吃能够全面补充营养，生菜与豆腐一起吃既能减肥又有健美的功效，生菜很容易熟，所以在制作过程中要注意不要过分加热以免生菜中的营养流失，在与相宜食物一起做菜时要最后再放生菜。