多吃五谷杂粮，美肤又能抗衰老

美肤如何防衰老，多吃五谷杂粮，越吃越美丽。小麦可养心安神，其中的维生素E可使皮肤光滑细致，五谷粥，早上作为早餐，饱腹又美肤。

燕麦含有丰富的胺基酸及亚麻油酸，还有丰富的纤维质，可以降低血糖与胆固醇，有助于延缓衰老。如何吃出美丽肌肤 五谷为养是关键。

古人云，“五谷为养”，是指吃五谷杂粮对健康有利。“粗粮”主要包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、莜麦、薯类及各种豆类等在内的产品。

不同的粗粮有不同的功效，如：玉米被公认为是世界上的“黄金作物”，它的纤维素要比精米、精面粉高4-10倍。

荞麦含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”，它的维生素B1、B2比小麦多两倍，烟酸是3-4倍。同时，荞麦中所含烟酸和芦丁都是治疗高血压的药物。

五谷粥富含纤维素，而纤维素可加速肠部蠕动，可排除大肠癌的因子，降低胆固醇吸收，预防冠心病。

在古代的时候就有“一谷补一脏”的说法。而在中医看来五谷不仅仅是一种主食，可以拿来填饱我们的肚子，还可以作为药膳养生里面的好材料。

小米是五谷之首，常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言，可谓是进补的上品，可补中益气、延年益寿。中医里讲,脾虚则便溏,中国人本应以五谷杂粮为食。