养肝其实就是养健康，这些东西坚持吃，排出肝毒又护肝

苦荞茶具有保健养肝的作用，多喝苦荞茶可以很好的保护肝脏，尤其是对于肝功能比较差，患有酒精肝，脂肪肝的人来说，每天晚上睡觉之前喝一杯苦荞茶，坚持一个月左右就很见效。

苦荞茶中所含的黄酮类物质对急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝有一定的缓解作用，让你的肝恢复到正常的状态

蜂蜜对肝脏具有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用，食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力

蜂蜜不能与豆腐、韭菜同食因为豆腐性寒，能清热散血，与蜂蜜同食易导致腹泻;而韭菜则含有丰富的维生素C，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。

黑芝麻能提高机体抗氧化能力，预防肝纤维化，肝纤维化是肝病向肝硬化、肝癌转化的过程，抑制肝纤维化，能有效减少肝硬化、肝癌的发生。

黑芝麻中含有多种人体所需营养，特别是其中丰富的硒，是强效免疫调节剂，可刺激体液免疫， 增强机体的免疫功能，提高肝脏自身的抗病能力。

黑桑葚可以清热解暑，能够散风清热，清肝明目，和解毒消炎。长期将桑葚泡水喝，不仅能够治疗多种疾病同时也可以保健身体。还可以起到保护肝脏醒脑的作用

桑葚干既可以干吃又可以泡水，是营养价值很高的食物。平时吃上几颗桑葚干能滋补肝肾，防止血管硬化

西洋参的主要作用就是强化心肌，同时也能够增强心脏的活动能力，这样血液才能够更好的进入身体的各个部位。长期坚持喝西洋参泡的酒，不容易感觉到疲惫，记忆力也会越来越好。

西洋参泡茶服用之后还可以保护肝脏健康，对于这个部位的肾上腺素分泌就有一定的调节作用，促进身体中新陈代谢的速度。不仅能够增强身体免疫力，同时还可以抑制癌细胞的生长。