丁香味辛性温,具有温中降逆的作用。它还是一味很好的温胃药,对由寒邪引起的胃痛、呕吐、呃逆、腹痛、泄泻有很好的作用。
丁香含有丁香油,对于致病性真菌及葡萄球菌、痢疾和大肠杆菌等有抑制作用,具有很强的杀灭幽门螺杆菌的作用。
普洱茶甘香醇厚,茶水在进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附于胃的表层,对胃产生保护作用,因此长期饮用普洱茶可以起到养胃、护胃的作用。
长期饮用普洱茶还能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。
茉莉花性温,有理气止痛、温中和胃、强化免疫系统的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。
茉莉花茶独特还可以疏肝明目、润肤养颜,对于面色暗哑无华者,有排毒养颜的功效。是女人的理想型花茶。
具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱者食用,是消化不良者的理想食品,小米还有防止反胃,呕吐的功效。
煮小米粥时,待粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上面浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,粥油补益肾精、健脾和为、大补元气的作用,特别适合慢性胃肠炎、慢性胃溃疡者食用。