臭烘烘的五种食物，却有大营养让人越吃越爱，第4款你敢下口吗？

腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香味。

豆腐乳除了是一道经久不衰的美味佳肴，还具有较高的营养价值和含有大豆异黄酮等保健成分。

榴莲的营养价值很高，身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。

病后及妇女产后可用之来补养身体，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及对人体有强壮补益作用。

大蒜是厨房中很好的调味品，也是很好的营养品，更是很好的天然绿色药品，大蒜是天然的植物广谱抗菌素，杀菌消毒不在话下。

大蒜的营养价值超过了人参，大蒜还可以降低血糖，预防糖尿病，防治心脑血管疾病，虽然吃起来有点臭，但是保健效果这么好。

臭鳜鱼真得很臭，像臭豆腐一样，能够忍受它的臭味的话就可以品尝到一道美味佳肴。臭桂鱼富含蛋白质。蛋白质是人体必需的营养物质。

臭桂鱼具有控制体重的功效。因为臭桂鱼肉的热量不高，而且富含抗氧化成分，对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。

黑蒜是比较风靡的一种保健食品，黑蒜具有降血脂、降血压、降血糖、软化血管、改善睡眠,甚至还有防癌抗癌的功效。

黑蒜不仅保留了大蒜的杀菌消炎的功能，黑蒜含有丰富的抗老化乘风，而且还没有吃生大蒜难闻的蒜味。