炎炎夏日,人体受高温影响,胃口变淡,食欲降低,尤其是小朋友更加不愿意吃饭。汤水是人体容易吸收的食物,能有效的快速调节胃口。喝汤有利于排汗,既能消暑又能降温,尤其适合老人与孩子饮用。那么下面我们就看看有哪些汤消暑吧~~~
需要的材料有鹧鸪,瘦肉,虫草花,绿豆。绿豆具有清热解毒,消暑利水的作用,鹧鸪有补五脏,开胃,壮阳补肾、强身健体的作用,而虫草花则有保肺肾,补精髓,强身保健的作用,所有材料一起煮成汤,则能发挥出清热解暑,益肺除痰,强身健体的功效,常常用于治疗夏热中暑,肺热痰多等。
需要的材料有山楂,荷夜,排骨,乌梅,生薏米。山楂具有开胃助消化的作用;莲叶可以清热解暑,乌梅生津止渴;生薏米有利去湿作用,再配合滋补营养的排骨,煲成的汤水便具有消暑健胃补益的作用。特别适合夏天无胃口吃饭的小朋友。
需要的材料有海带,绿豆,稻米,陈皮,白糖。绿豆性凉味甘,入脾、胃经,具消暑止渴、清热解毒、利尿润肤的功能;海带具有利尿,排毒的功效;排骨滋补营养;绿豆海带汤,具有清热解暑、清肝降火之功,是夏季去火解热的佳品。