柠檬泡水用热水还是冷水？很多人都搞错，泡错了喝再多都没用

夏天天气炎热，喝水量也比其他季节多了很多，夏天喝水很多人都喜欢在水中放点柠檬片，味道酸酸的，生津止渴，用柠檬泡水喝还有很多好处，可以排出毒素、美容养颜、润肠通便、延缓衰老等等，但是你们真的知道柠檬水的正确泡法吗？泡柠檬水到底是用冷水还是热水？相信不少人有这个疑惑。

冷水还是热水泡柠檬？

夏天很少有人会喝热水，所以大家一般都是直接把柠檬片加入到冷水中，过个几分钟再喝，虽然有柠檬的味道，但是其实柠檬中的维生素C在酸性条件下耐热性也很好，用凉水是根本泡不出来的，所以泡柠檬水不管是新鲜柠檬还是冻干柠檬片，最好都要把水温控制在60到70度左右，一般来说，就是把开水晾个几分钟再加入柠檬片，可以发挥除柠檬片的最大功效。

柠檬要不要削皮？

柠檬片泡水的时候，一般人都会连皮一起泡，这样做是正确的，这是因为柠檬皮中的营养物质也很多，甚至超出了柠檬果肉，而且只用果肉泡水，口感上会更酸，所以柠檬片一定要带皮泡，在泡的时候，柠檬片要切薄一些，散发出柠檬中的所有营养物质，而且柠檬片越泡越香哦！

泡剩下的柠檬怎么办？

泡一杯柠檬水只需要一到2片新鲜柠檬，那剩下的柠檬怎么办呢？如果家里有蜂蜜的话，可以用省下的柠檬片自制蜂蜜柠檬茶，酸酸甜甜的味道更好哦！而且这样做可以让柠檬片的保鲜期更长，好喝又解暑，是夏天最好的自制饮料了，一瓶蜂蜜柠檬茶就能喝好久，老少皆宜。