柠檬水到底用冷水泡还是热水泡？很多人弄错，难怪天天喝都喝不白

到了夏天，很多人都喜欢买来柠檬片泡水喝，特别是对于爱美的女性而言，柠檬水可以美白，还能补充维生素、提高免疫力。但是下边发现，身边有的人会用热水泡着喝也有人用冷水泡着喝，那么柠檬水到底应该怎么喝才能真正起到美白的作用呢？

泡柠檬水用冷水？

一般夏天，很多人都喜欢用冷水泡，喝到嘴里酸酸甜甜又凉爽。而且很多人认为用热水泡柠檬檬，会破坏柠檬中的维生素C，营养价值大大流失。其实，夏天到了，越来越多的人喜欢用冷水泡柠檬，并且还听说柠檬不能用热水泡，否则维C会损失。实际上泡柠檬的水是不能太凉，否则泡出来的柠檬水就不会觉得清甜。况且维c在酸性条件下耐热性也较好，如果不用稍微热的水泡是泡不出来的。所以最好的泡柠檬水的水温一般是60℃-70℃，并且柠檬泡水一定要淡，一片柠檬可以泡一扎水哦。

柠檬需要带皮泡吗？

很多人觉得柠檬皮比较苦，而且又怕柠檬皮不干净就会纠结，到底应不应该带皮泡呢？现在小编就告诉大家，泡柠檬水一定要带皮泡。因为果皮的部分含类黄酮更高，比果肉的价值要高处很多，而且大量的额维生素就是堆积在果皮中。大家在切柠檬片的时候一样要切薄一点，这样柠檬檬的香气和清甜的味道更容易被激发出来，所以柠檬泡水最好连皮一起泡。

没泡的柠檬怎么保鲜？

很多爱喝你柠檬水的人都有同样的苦恼，那就是买了一个新鲜的柠檬，每次纸泡得了一两篇，那么剩下的部分应该怎么保鲜呢？其实柠檬的可储藏性十分好，并且柠檬檬在储存中遇到的最常见的问题是会变干，但其实表面干了还是可以泡的。如果想让柠檬檬的切面不变干，我们可以将切开的柠檬切口处涂些蜂蜜来保水，然后用保鲜膜包上，接着放入保鲜盒内，最后放入冰箱中，基本上放半个月是没有问题的哦。