夏天天气炎热,容易产生食欲不振,没有胃口的情况,特别家中有小朋友的更加不能忽视这个问题。
下面介绍5款夏季养生滋补汤给大家,多喝汤水,比较容易下饭,同时对身体也很有好处。还能起到消暑防病的功效。
中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。玉竹有消渴润心肺的功效,玉竹煲鸡是适合夏天喝的消暑汤。
这款汤中的薏米,一定要放,除了有针对皮肤美白的功效之外,还可以令汤变得黏稠,喝起来口感特别好。
五指毛桃煲鸡汤为著名的广东靓汤,味如椰汁、色如牛奶,清润可口且能健脾胃,祛湿困,舒筋络。
五指毛桃有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿等功效,因此也有“南芪”的称呼。中医泰斗邓铁涛就认为这不温不燥、性味平和且能补气健脾的南芪非常适合南方湿热的气候使用。
银耳富有天然特性胶质,再加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
它也是一味滋补良药, 食用特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。
酸梅汤解暑提神,可根据个人喜好选用食材,以熬制出不同的风味。用乌梅、山楂、陈皮、玫瑰茄、甘草加冰糖熬制,再撒上桂花,就成了桂花酸梅汤,有解渴健脾的功效。
喜欢喝冰镇酸梅汤的,可直接放入冰箱冰镇3小时后再饮用。入口酸而不涩,甜而不媚,一碗下肚,暑气全消。