花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,含有丰富的蛋白质、胶质等 ,食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。
花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补血,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力
雪燕是一种植物树脂,是一种新型滋补养品。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像,故取名雪燕。具有补水保湿,减脂润肠的功效。
虽似燕窝,更胜燕窝;经研究含有多种珍贵营养,具有补水保湿,减脂润肠,调节人体胶原蛋白生长,使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。
皂角米属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。富含丰富的胶原蛋白,具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效
煮后口感更软糯、有嚼劲、汤更黏稠;泡发率可达4-6倍。具有放水加热膨胀,胶质半透明,香糯润口,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。
桃胶就和银耳类似,含有丰富的胶质,又因其遇水膨胀,可增加饱腹感,胶质又可以裹挟一些肠道有害物质,所以有通便的功效。
桃胶号称能够补充胶原蛋白,但皂荚米,热量很高,只是粮食,补充不了胶原蛋白。桃胶泡发后QQ的,确实挺好吃的。便秘的人是挺适合吃桃胶。
海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质,其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量,起到延缓衰老的作用
海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能,增强机体细胞活力,适宜于生长发育中的青少年。海参能调节人体水份平衡,适宜于孕期腿脚浮肿的女士