这种叶子是世界上最甜的植物，比砂糖甜200倍，糖尿病人都能吃

甜菊叶也称甜叶菊， 原产于南美洲，是一种可在花园中种植的植物。其叶中的主要成分为甜菊糖苷，不仅甜度高、热量低，还具有一定的药理作用。

甜叶菊干叶中的主要成分为甜菊糖苷，不仅甜度高、热量低，还具有一定的药理作用。中国卫生部在1990年批准了甜叶菊糖苷为医药用的甜味剂辅料。

近年来通过对甜菊叶进行培育、提高种植量和产量以及改进植物提取技术,现在已经可以大规模种植味道极好的甜叶菊。中国的甜叶菊栽培资源约占世界甜菊产量的80%。

甜菊糖苷已在世界上数百种食物和饮料中投入使用。在中国,人们用甜菊糖苷作为茶、软饮料、果汁、酸奶和加味水等的甜味剂。

甜菊糖苷还可用于健康小吃、麦片、沙拉酱、番茄酱、口香糖、罐装水果和果酱、甜点、豆奶、格兰诺拉麦片以及能量棒、烘焙食品等，还可跟其他花草茶一起煮。

甜叶菊的甜度与蔗糖相比，甜度大于300倍，甜菊叶内含的甜菊素，正是拿来当作花草茶甘味料的最佳选择，经常饮用甜菊茶可消除疲劳。

甜菊茶养阴生津，用于胃阴不足，口干口渴，用于原发性高血压、糖尿病、肥胖病有一定降低压作用，并可降低血糖。

甜叶菊符合现代人追求低卡路里、无糖、无碳水化合物、无脂肪的健康生活方式，可用做糖尿病人的安全代糖。

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